黄精种植

黄精简介:

黄精又名:鸡头黄精、黄鸡菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)。生林下、灌丛或山坡阴处,海拔800-2800米。朝鲜、蒙古和俄罗斯西伯利亚东部地区也有。
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黄精的药用价值:

黄精集药用、食用、观赏、美容于一身,随着国内外对黄精开发的热度不断升温,特别是在营养疾病预防等方面,对黄精需求越来越大。近年来也是国家及种植户所重点关注的中药材种类之一。  

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黄精是中医传统补中益气药,“久服轻身延年不饥”,属药食两用中药,服用安全。《本草纲目》认为其“得坤土之精,为补养中宫之胜品”。因其味甘、性平、无毒,宜于久服,归脾肺肾三经。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效,单用即有抗衰延年的作用,如古方黄精饼、黄精膏、黄精丸等是一味传统的延缓衰老中药。 

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黄精性味甘甜,食用爽口。其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用。此外,黄精果实中还含有丰富的维生素B1,可用来加工制成干果,酿造果酒或加工成不同风味的罐头和饮料,如“黄精蜜饯”、“黄精饮料”、“黄精酒”等。黄精根状茎还可以加工成粉末状调料,供烧菜时使用。

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观赏价值

黄精具有发达的贮存养分的根状茎,易于林下和盆栽观赏。早春时节,植株破土而出,吐新纳绿;春末夏初,黄绿色花朵形似串串风铃,悬挂于叶腋间,在风中摇曳,甚是好看;其花期可长达20天,花谢果出,由绿色渐转至黑色、白色、紫色或红色,直至仲秋,满目芳华,别具魅力。从赏花到观果长达半载,是不可多得的观赏佳品。将其作为地被植物种植于疏林草地、林下溪旁及建筑物阴面的绿地花坛、花境、花台及草坪周围来美化环境,无不适宜。

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黄精可亩可产鲜品4000公斤左右,亩产值可达5~6万.黄精多栽种一年,产值可以递增40%,时间越久产值越高. 后期可自行留种繁殖栽种.一次种植,长久受益.所以人工种植黄精,前景十分广阔!

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民种植普通农作物的年平均利润一般为800元/亩左右,蔬菜等经济作物一般为2000元/亩左右,而种植珍稀名贵中药材的利润则要比农作物和其它经济作物高出十几乃至几十倍。如果在树林下、葡萄架下、果树下、高粱或玉米下套种,利润更加可观,真正实现一份土地,两份收获!现在农村很多土地都空在那里,荒着一分钱都换不到,可以考虑种植一些收益较高的经济型中药材来提高土地收入。 种植黄精可集观赏、药用、绿化于一体,一举多得。

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